Jusde pomme chaud aux épices de Noël Poire et Cactus Quelques mots sur cette recette de boisson Si on trinquait à la magie de Noël ? Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags jus de pomme recettes de cannelle noël recettes d'épices quatre épices recettes de badiane recettes de boissons chaudes Accord musical
1 Pour réaliser cette recette de bûche de Noël Dulcey, pomme, spéculoos, commencer par préparer tous les ingrédients des pommes caramélisées. Vous pouvez utiliser que des pommes Granny-Smith, que des pommes grises Canada ou un mélange des deux. Ne pas se fier aux quantités sur la photo (j'ai utilisé 4 pommes de chaque variété).
6 pommes â 1/2 cuillĂšre Ă cafĂ© dâĂ©pices Ă pain dâĂ©pices â 1 bĂąton de cannelle â 2 graines de cardamome â 1 Ă©toile de badiane. Centrifugeuse : Magimix . Recette : Laver les pommes. Les couper en quartiers puis les passer Ă la centrifugeuse afin dâen retirer tout le jus. Verser le jus de pommes dans une casserole.
Une boisson Ă base de jus de pomme parfumĂ© d'Ă©pices, cannelle, badiane, clous de girofle, et de miel. 30mn 0mn 0mn Les ingrĂ©dients Pour personnes Jus de pomme 1 l BĂątons de cannelle 2 piĂšces Miel 1 c. Ă soupe Eau 25 cl Clous de girofle 2 g Etoiles de badiane 2 piĂšces Noix de muscade rĂąpĂ©e 1 pincĂ©es Descriptif de la recette ETAPE 1 Verser le jus de pomme, l'eau, le miel et les Ă©pices dans une casserole. ETAPE 2 Faire chauffer Ă feu moyen, sans faire bouillir. ETAPE 3 Laisser infuser 10 min hors du feu. ETAPE 4 Filtrer avant de servir. Le + du ChefRemplacez le miel par du sirop d'Ă©rable et les Ă©pices par celles de votre choix.» Vous aimerez aussi...Crupotede pommes aux Ă©pices chaudes â IngrĂ©dients : 3 pommes , 1 jus de citron , 3 c. Ă soupe de sirop dâĂ©rable , 2 c. Ă soupe de psyllium , 1/2 c.
DĂ©couvrez la recette du Jus de pomme chaud de NoĂ«l au Thermomix, une dĂ©licieuse boisson, facile et rapide Ă rĂ©aliser chez vous pour NoĂ«l. IngrĂ©dients 1l dâeau Le jus dâun citron 90 g de cassonade 400 g de pommes Ă©pluchĂ©es Ă©pĂ©pinĂ©es et coupĂ©es en morceaux Les Ă©pices 6 clous de girofle 1 Ă©toile de badiane 2 bĂątons de cannelle 1 pincĂ©e De noix de muscade fraĂźchement rĂąpĂ©e 1/2 citron jaune non traitĂ© coupĂ© en fines tranches 1/2 orange non traitĂ©e coupĂ©e en fine tranches PrĂ©paration Pour le jus de pomme Dans le bol de votre thermomix, ajoutez lâeau et la cassonade, puis mĂ©langez pendant 10 minutes Ă 90°C Ă la vitesse 1 nâoublier pas de fermer le couvercle et mettre le gobelet doseur. Ensuite, ajoutez les pommes et le jus de citron et mixez pendant 45 secondes Ă la vitesse 10 en augmentant progressivement la vitesse de 5 Ă 10. Pour les Ă©pices Dans le bol du thermomix, ajoutez le citron coupĂ©, lâorange et tous les Ă©pices. Faire chauffer durant 8 minutes Ă 120° en sens inverse Ă la vitesse 1 nâoublier pas de fermer Le couvercle du bol et mettre le gobelet doseur. Ensuite, faire chauffer Ă nouveau durant 10 minutes Ă 60° en sens inverse Ă la vitesse 1. Filtrez et laissez tiĂ©dir avant de dĂ©gustez.
PrĂ©paration Mettez toutes les Ă©pices sauf la vanille dans une casserole chaude et laisser torrĂ©fier 1 minute en remuant. Arrosez avec le jus de pomme et ajoutez la gousse de vanille ouverte en deux et grattĂ©e. Portez ĂDoucement on sâachemine vers lâAvent. Jâadore la pĂ©riode avant-NoĂ«l, une pĂ©riode bĂ©nie pour les petits et grands gourmands ! Mon aĂźnĂ© est fana de pommes, que ce soit Ă croquer ou en jus alors je viens de lui proposer cette recette de jus de pommes chaud aux Ă©pices de NoĂ«l ! Il a adorĂ© !VoilĂ la recette Partagez cet article sur Mister Cook Cuistot amateur, qui aime cuisiner pour la famille des plats variĂ©s, plein de couleurs et de goĂ»ts diffĂ©rents. View all posts by Mister Cook Navigation de lâarticleYou May Also Like4 CommentsMiss Popcake 1 dĂ©cembre 2013 12 h 42 minMister Cook 1 dĂ©cembre 2013 13 h 26 minmerci pour le lien et pour ton commentaireAnya / EclectiK Girl 6 janvier 2014 12 h 51 mina tester dâurgence ! surtout moi qui adore le jus de pomme ⊠jâavais goutĂ© une version jus dâorange chaud aux Ă©pices, mioum aussi âŠMister Cook 6 janvier 2014 21 h 58 minbonsoir, merci beaucoup pour ton commentaire et ton blog, houaaa gĂ©nial amusant et rigolo ;-DLeave a Reply Jusde pomme Ă©picĂ© de Germaine gloutnez - (pour 12 personnes) 1 pinte de jus de pomme 1 tasse d'eau 1/2 tasse de cassonade 1/2 citron tranchĂ© mince 1/2 orange tranchĂ©e mince 1 bĂąt Partage de Recettes. Accueil; Recettes; Ajouter une recette; Photos; Ăpicerie; Dossiers; 61 609 recettes Recherche AvancĂ©e Les recettes de cuisine prĂ©fĂ©rĂ©es des cuistots QuĂ©bĂ©cois On commence les prĂ©paratifs de NoĂ«l ? Allez, câest parti avec une recette de boisson gourmande et rĂ©confortante au jus de pommes et aux Ă©pices. A la base, je suis partie de lâidĂ©e du vin chaud ou du cidre chaud mais je voulais en faire une boisson accessible Ă tous, petits et grands. Voici donc une tasse de pure bonheur sans alcool Ă dĂ©guster sans modĂ©ration au coin de la cheminĂ©e sous un plaid bien chaud avec un bon livre en main. Dâailleurs, jâai créé cette recette en tant que boisson chaude mais aprĂšs avoir mis un petit reste au frigo quelques heures, je me suis aperçue que câest Ă©galement dĂ©licieux bien froid, pour le petit dĂ©jeuner par exemple. Allez, derniĂšre chose avant de dĂ©couvrir la recette, je vous ai Ă©galement prĂ©parer un pas Ă pas en vidĂ©o dans lâesprit de NoĂ«l, câest par ICI. Belle dĂ©couverte ! INGREDIENTS 1 bouteille de jus de pommes Coeur de Pomâ Bee Friendly2 Ă©toiles de badiane4 gousses de cardamome1 clou de girofle1 pomme1 orange1/2 citron2 bĂątons de cannelleQuelques tranches de gingembre frais25cl dâeau PREPARATION Dans une casserole versez le jus Coeur de Pomâ, disposez les Ă©pices badiane, cardamome, girofle, cannelle et gingembre, le jus de la moitiĂ© du citron, le zeste et le jus de lâorange, la pomme dĂ©coupĂ©e en tranches, et lâeau sur le dessus. Faites mijoter sur feu doux environ 15 minutes, bien chaud. ASTUCES DU CHEF Rajoutez une cuillĂšre de miel si vous le souhaitez. Si vous nâavez pas toutes les Ă©pices, vous pouvez utiliser un mĂ©lange dâĂ©pices Ă pain dâĂ©pices ou vin chaud. Jus de pommes chaud aux Ă©pices